+380 (99) 052-90-21
+380 (73) 601-73-70
Передзвонити вам?
Графік роботи:

Пн-Пт з 9:00 до 16:00
Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань
0
Каталог
  • Альбумін ( сухий яєчний білок), Parmovo, Італія, 500 г 1936787109 фото
  • Альбумін ( сухий яєчний білок), Parmovo, Італія, 500 г 1936787109 фото
Хіт
Характеристики
Упаковка zip-пакет

Альбумін ( сухий яєчний білок), Parmovo, Італія, 500 г

Артикул 1936787109
В наявності
700.00 грн
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
Оптові ціни від 5 одиниць
%
Увійти для відображення накопичувальної знижки

Кращий альбумін для макаронів та зефіру.
Альбумін – сухий білок підвищеної збиваності.

Основною перевагою використання сухого яєчного білка замість свіжого є швидкість технологічного процесу та стабільний результат якості готового виробу.

Коефіцієнти заміни для яєць із середньою масою 50 г:
Альбумін 1кг = 316 білків свіжих яєць
Альбумін 100 г білка у порошку + 900 г води = 1 кг рідкого білка
Увага: Вода, що використовується для гідратації порошків, повинна мати кімнатну температуру.

Спосіб "відновлення" альбуміну для виготовлення кондитерських виробів.

Альбумін залити водою (на 120 г альбуміну – 1000 г води). Спочатку вливають трохи води (30 г), ретельно перемішують, продовжуючи розмішувати, вливають решту води. Через 30-40 хвилин порошок набухає, і його можна починати збивати. Готова суміш вагою 1120 г відповідає вазі 1120 г натурального білка збитого.
Норми взаємозамінності продуктів при виготовленні кондитерських виробів: 1 кг яєць без шкаралупи еквівалентний 0,35 кг жовтка та 0,65 кг білка.

Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати

Нова пошта

  •  (від 55 грн, термін 1-3 дні в залежності від вашого місця знаходження. Всі відправки з міста Запоріжжя)

Кур’єром Нової пошти

  • (від 90 грн, термін 1-3 дні в залежності від вашого місця знаходження. Всі відправки з міста Запоріжжя)

Укрпошта Стандарт до відділення     

  • (від 38 грн, термін від 2-х днів в залежності від вашого місця знаходження. Всі відправки з міста Запоріжжя)

Укрпошта Експрес до відділення

  • (від 35 грн, термін від 2-х днів в залежності від вашого місця знаходження. Всі відправки з міста Запоріжжя)

Укрпошта Експрес кур'єром

  • (від 70 грн, термін від 2-х днів в залежності від вашого місця знаходження. Всі відправки з міста Запоріжжя)

Самовивіз   

  • Безкоштовно, забрати можна З 09:00 до 16:00 з Пн по Пт, м. Запоріжжя, Гоголя 163, Магазин Zefirka Shop.

 

  • Оплата за реквізитами (Монобанк)

Отримувач

ФОП Шпак Анна Олександрівна

IBAN

UA283220010000026005330156378

ІПН/ЄДРПОУ

3830802865

Акціонерне товариство

УНІВЕРСАЛ БАНК

*в інших банках може не підтягувати, в такому випадку, данні вручну вводите

- Призначення платежу (Оплата за товар, Прізвище замовника)

 

  • Безготівковий розрахунок (для ФОП, ЮО, ТОВ)

Отримувач

ФОП Шпак Анна Олександрівна

IBAN

UA053133990000026000020208067

ІПН/ЄДРПОУ

3830802865

Назва банку: Запорiзьке РУ АТ КБ "ПриватБанк"

*в інших банках може не підтягувати, в такому випадку, данні вручну вводите

- Призначення платежу (Оплата за товар, Прізвище замовника                       

  • Онлайн-оплата банківською карткою (WayForPay)
  • Післяплата від Нової пошти  

За попередньою передплатою 200 грн, мінімальне замовленя від 700 грн

  • PayPal (для оплати з закордону)

 

 

Повернення та обмін 

 

Відповідно до Закону України  "Про захист прав споживачів" покупець може:

1. Обміняти товар належної якості.

2. Повернути товар належної якості.

3. Повернути або обміняти товар неналежної якості.

 

Який товар підлягає обміну:

1. Товар, у котрого є чек;

2. Товар в оригінальному пакуванні зі збереженими бирками та ярликами, що не був у вжитку;

3. Товар, після купівлі якого не минуло 14 днів.

 

Процедура повернення та обміну товару належної якості:

1. Повідомте про намір повернути оплачений товар;

2. Повідомте № декларації відправленої посилки та № банківської картки для повернення коштів;

3. Після отримання товару протягом трьох робочих днів ми повертаємо Вам гроші або інший товар

 

Процедура повернення товару Неналежної якості:

1. Повідомте про намір повернути оплачений товар;

2. Повідомте № декларації відправленої посилки та № банківської картки для повернення коштів;

3. Після отримання товару протягом трьох робочих днів ми повертаємо Вам гроші або інший товар

Всі послуги перевізників або комісії, переказ коштів проходять за наш рахунок.

 

Обмін і повернення товару здійснюється через Нову пошту або Укрпошту так само за фізичною адресою - ВКАЗАТИ ВАШУ АДРЕСУ
 

Повернення коштів здійснюється після отримання товару.

Повернення коштів здійснюється на карту або грошовим переказом у відділення Нової пошти або Укрпошти.

Повернення коштів здійснюється протягом 3 днів з моменту отримання посилки на відділенні Нової пошти або Укрпошти продавцем.

 


 









  •  

Ми з радістю допоможемо вам у виборі товару, ви можете звертатись до нас в інстаграм @zefirka.zp.ua або за телефоном +380 (73) 601-73-70

Вгору