Графік роботи:

Пн-Пт з 9:00 до 16:00

Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань
0

Глюкозно-фруктовий сироп (інвертний) ГФС-42 Україна, 500 г

Артикул id_1906
В наявності
50.00 грн
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
%
Увійти для відображення накопичувальної знижки

ВИРОБНИК: ЗАТ "Інтеркорн ПРОСЕССІНГ Індастрі", Україна

ГФС42-це саме те, що кондитери називають "інвертний сироп"

Вміст фруктози, 42%

 

Загальний вміст глюкози + фруктози мінімум 94% (коефіцієнт солодощі 0,94-1,15)

Вміст сухих речовин до 71 %


Інвертний сироп-це водний розчин глюкози і фруктози, який перешкоджає кристалізації цукрів. Інвертний сироп доцільно використовувати замість патоки при виробництві різних кондитерських виробів з метою уповільнення процесу «старіння» продукту, а також для додання тесту золотистого відтінку. Випічка виходить більш пишною і м'якою, набагато довше не черствіє і зберігає товарні властивості, бісквіти виходять ніжні і повітряні.

 

Глюкозно-фруктозний сироп (ГФС) (інвертний сироп) виробляється з натуральної сировини (кукурудзи) є 100% натуральним продуктом. Такі показники, як рівень в'язкості, солодощі і осмотичний тиск у глюкозно-фруктозного сиропу схожі з інвертом, але при цьому він практично не містить продуктів розпаду цукрів. Даний продукт отримують виключно з крохмальної патоки, шляхом перетворення частини глюкози патоки у фруктозу.

Застосовується практично у всіх областях кондитерського виробництва, від випічки до морозива. Особливо добре сироп проявляє себе у випічці. Сироп глюкозно-фруктозний використовується для приготування глазурі для муссових тортів, з його допомогою глазур виходить ідеально гладкою і глянсовою.

Глюкозно-фруктозний сироп може бути застосований практично скрізь, де застосовується звичайний цукор. Солодкість його становить 96% від солодощі цукру, тому замінювати цукор в рецептах можна один до одного. ДФС є моносахаридом, тому взаємодіє з дріжджами в тесті навіть краще звичайного цукру, роблячи його більш пишним. Не має запаху, смак солодкий без добавок. При цьому є підсилювачем ароматів.

Глюкозно-фруктозний сироп:

  • перешкоджає кристалізації (виділенню кристалів цукру);
  • рівень солодощі по відношенню до цукру практично ідентичний, тому можна використовувати при приготуванні кондитерських виробів в співвідношенні 1:1
  • знижує активність води при температурі до 70 ° з;
  • гігроскопічний-рекомендується використовувати у виробах з високим вмістом води, які повинні залишатися м'якими;
  • не рекомендується використовувати в рецептурі більш, ніж 23% глюкозно-фруктозного сиропу від загальної маси сировини;
  • при нагріванні надає колір і аромат.
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати

Нова пошта

  •  (від 55 грн, термін 1-3 дні в залежності від вашого місця знаходження. Всі відправки з міста Запоріжжя)

Кур’єром Нової пошти

  • (від 90 грн, термін 1-3 дні в залежності від вашого місця знаходження. Всі відправки з міста Запоріжжя)

Укрпошта Стандарт до відділення     

  • (від 38 грн, термін від 2-х днів в залежності від вашого місця знаходження. Всі відправки з міста Запоріжжя)

Укрпошта Експрес до відділення

  • (від 35 грн, термін від 2-х днів в залежності від вашого місця знаходження. Всі відправки з міста Запоріжжя)

Укрпошта Експрес кур'єром

  • (від 70 грн, термін від 2-х днів в залежності від вашого місця знаходження. Всі відправки з міста Запоріжжя)

Самовивіз   

  • Безкоштовно, забрати можна З 09:00 до 16:00 з Пн по Пт, м. Запоріжжя, Гоголя 163, Магазин Zefirka Shop.

 

  • Оплата за реквізитами (Монобанк)

Отримувач

ФОП Шпак Анна Олександрівна

IBAN

UA283220010000026005330156378

ІПН/ЄДРПОУ

3830802865

Акціонерне товариство

УНІВЕРСАЛ БАНК

*в інших банках може не підтягувати, в такому випадку, данні вручну вводите

- Призначення платежу (Оплата за товар, Прізвище замовника)

 

  • Безготівковий розрахунок (для ФОП, ЮО, ТОВ)

Отримувач

ФОП Шпак Анна Олександрівна

IBAN

UA053133990000026000020208067

ІПН/ЄДРПОУ

3830802865

Назва банку: Запорiзьке РУ АТ КБ "ПриватБанк"

*в інших банках може не підтягувати, в такому випадку, данні вручну вводите

- Призначення платежу (Оплата за товар, Прізвище замовника                       

  • Онлайн-оплата банківською карткою (WayForPay)
  • Післяплата від Нової пошти  

За попередньою передплатою 200 грн, мінімальне замовленя від 700 грн

  • PayPal (для оплати з закордону)

 

 

Повернення та обмін 

 

Відповідно до Закону України  "Про захист прав споживачів" покупець може:

1. Обміняти товар належної якості.

2. Повернути товар належної якості.

3. Повернути або обміняти товар неналежної якості.

 

Який товар підлягає обміну:

1. Товар, у котрого є чек;

2. Товар в оригінальному пакуванні зі збереженими бирками та ярликами, що не був у вжитку;

3. Товар, після купівлі якого не минуло 14 днів.

 

Процедура повернення та обміну товару належної якості:

1. Повідомте про намір повернути оплачений товар;

2. Повідомте № декларації відправленої посилки та № банківської картки для повернення коштів;

3. Після отримання товару протягом трьох робочих днів ми повертаємо Вам гроші або інший товар

 

Процедура повернення товару Неналежної якості:

1. Повідомте про намір повернути оплачений товар;

2. Повідомте № декларації відправленої посилки та № банківської картки для повернення коштів;

3. Після отримання товару протягом трьох робочих днів ми повертаємо Вам гроші або інший товар

Всі послуги перевізників або комісії, переказ коштів проходять за наш рахунок.

 

Обмін і повернення товару здійснюється через Нову пошту або Укрпошту так само за фізичною адресою - ВКАЗАТИ ВАШУ АДРЕСУ
 

Повернення коштів здійснюється після отримання товару.

Повернення коштів здійснюється на карту або грошовим переказом у відділення Нової пошти або Укрпошти.

Повернення коштів здійснюється протягом 3 днів з моменту отримання посилки на відділенні Нової пошти або Укрпошти продавцем.

 


 









  •  

Ми з радістю допоможемо вам у виборі товару, ви можете звертатись до нас в інстаграм @zefirka.zp.ua або за телефоном +380 (73) 601-73-70

Вгору