Какао-порошок алкалізований "DUSTING" 20-22% жиру, 150 г

Алкалізований натуральний какао порошок з вмістом масла какао 20-22%, pH max 8,4. Має збалансований округлий смак какао з однорідним матово-коричневим оксамитовим виглядом. Зберігає свій колір, смак і сухий матовий вигляд порошку довше, ніж будь-який традиційний какао-порошок, доступний на ринку, щоб надати приємного, оксамитового завершального штриха какао вашим творінням. Ідеально підходить для продуктів з високим вмістом вологи або продуктів, які конденсують під час зберігання (наприклад, тірамісу, заморожені десерти, трюфелі). Вміст: жир 21% Енергетична цінність: 374 Ккал Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 19,7 г - жири 21,0 г - вуглеводи 9,0 г Термін придатності: 24 місяці Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху. Температура зберігання: 12 - 20 °C Країна виробник: Швейцарія