Creamy cream cheese Cremette Hochland, "Cremette" 2 kg

🧀 Вершковий сир Hochland Cremette Professional

Високоякісний крем-сир з ніжним натуральним смаком та еластичною консистенцією. Завдяки стійкості структури та мінімальному виділенню сироватки ідеально підходить як для холодних страв, так і для термообробки до 170°C.

✨ Ключові переваги:

• натуральний смак без барвників та консервантів

• мінімальне виділення сироватки — ідеальна кремовість навіть після нагрівання

• висока термостійкість — зберігає структуру при температурі до 170°C (чізкейки, запікання, гарячі роли)

• еластична консистенція — зручно різати та формувати начинки

• багате джерело білка та корисних жирів

• чудова альтернатива сиру Філадельфія у суші та ролах

🍴 Застосування в кулінарії:

• чізкейки та десертна випічка

• гарячі роли, суші та закуски

• кремові соуси та дипи

• заправки для салатів

• пасти, ризотто, запіканки

• десерти (тірамісу та ін.)

📋 Склад:

• сир (нормалізоване пастеризоване коров’яче молоко, бактеріальна закваска, мікробний фермент)

• загусник: модифікований крохмаль

• стабілізатор: Video Gum (камідь ріжкового дерева, гуарова камедь)

• регулятор кислотності: лимонна кислота

• кухонна сіль, питна вода

🥄 Харчова цінність (на 100 г):

• білки — 6,2 г

• жири — 28 г

• вуглеводи — 3,2 г

• Енергетична цінність: 297 ккал

📦 Термін та умови зберігання:

• термін придатності: 120 днів

• після відкриття споживати протягом 3 днів

• температура зберігання: +2…+8 °C

• після відкриття: +4 ± 2 °C

⚠ Увага!

В літній період (червень–вересень) відправка перевізниками Нова пошта та Укрпошта не здійснюється.
При замовленні у цей час відповідальність за якість товару повністю бере на себе покупець.

Цей сир — універсальний вибір для кондитерів, шефів та домашніх кулінарів, які цінують стабільність, смак та професійну якість ✨