|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Дані плоди краще вживати замість жирних продуктів, а не в поєднанні з ними, інакше це негативно відбитися на фігурі.
Пекан рекомендують вживати тим, у кого підвищений шкідливий холестерин в крові, а все тому, що в складі цього чудо-горішка знаходиться велика кількість мононенасичених жирів (Омега-9), зокрема, олеїнової кислоти, яка сприяє зниженню шкідливого холестерину і збільшення корисного.
Також в складі присутні поліненасичені кислоти Омега - 3 і Омега-6. Вони також беруть участь по нормалізації рівня хорошого холестерину, знижують артеріальний тиск і запобігають розвитку ракових пухлин.
Згідно з деякими даними в одній порції горішків, а це приблизно 28 м, знаходиться 0,3 г Омега-3 і 6,4 г Омега-6. У складі горіхів пекан міститься величезна кількість вітамінів:
- Холін (вітамін В4) - 40,5 мг;
- токоферол (вітамін Е) - 1,4 мг; Ніацин (вітамін РР) - 1,167 мг;
- Аскорбінова кислота (вітамін С) - 1,1 мг;
- Тіамін (вітамін В1) - 0,66 мг;
- Піридоксин (вітамін В6) - 0,21 мг.
А також в менших кількостях є вітаміни В2, В5, А, В9 і К.
НЕ дарма пекан сприяє нормалізації серцево-судинної системи, адже в ньому міститься багато калію (410 мг на 100 г продукту) і магнію (121 мг на 100 г продукту).
Що ж стосується добової норми мікроелементів, то в пекан знаходиться 4,5 мг марганцю, норма якого на добу для людини становить 2 мг, а це значить, що в 100 г продукту - 225% від добової норми. Теж стосується і міді - 1,2 мг, хоча на добу людині потрібно вжити НЕ більше 1 мг, значить, її зміст становить 120% добової норми.
Також в складі знаходяться такі макро і мікроелементи:
- Фосфор (277 мг, добова норма 800 мг);
- Кальцій (70 мг, необхідно в день 1000 мг);
- Залізо (2,53 мг, потрібно 18 мг);
- Цинк (4,53 мг, потрібно 12 мг);
- Селен (3,8 мкг, норма 55 мкг).
Виходячи з такого багатого складу, можна зробити висновок: вживаючи в день порцію 35 г, це приблизно 5 ядерець, можна наповнити свій організм теми елементами і вітамінами, без яких бути не може прожити жодна людина.
Вживаючи регулярно така невелика кількість горішків ви:
- зміцнити імунітет, так як марганець допомагає організму чинити опір вірусам;
- убезпечите себе від підвищення цукру в крові, так як пекан не впливає на інсулін;
- Поліпшите склад крові, завдяки заліза та інших елементів;
- знизить ризик утворення жовчнокам'яної хвороби;
- Завдяки вмісту магнію зніміть запальні процеси;
- Зменшіть артеріальний тиск;
- Поліпшите роботу травної системи.