Графік роботи:

Понеділок - Пʼятнтиця з 8:00 до 17:00

Субота - Неділя - вихідні

Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань
0

Пектин NH термозворотній ILbakery, 1 кг

Артикул id_1982
В наявності
2 250.00 грн
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
Оптові ціни від 2 одиниць
%
Увійти для відображення накопичувальної знижки

Характеристики
Страна производитель  Україна
Опис

Пектин NH термообратимый - это пищевая добавка (желирующий агент), которая влияет на текстуру и используется в качестве загустителя.

Особенности пектина:

 - при нагревании растворяется, а при охлаждении – застывает;

- для работы достаточно 5 г сахара на 1 г пектина;

- нейтральный гель получается прозрачный, без явного оттенка, не оказывает вкус и запах изделия.

Термообратимость пектина позволяет экспериментировать с текстурой десертов, делая её жидкой или желеобразной.

Пектин NH можно использовать как на водной так и на фруктовой основе.

Рекомендуемая дозировка: на 100 г жидкости - 1-2 грамма пектина NH + 5-10 г сахара.

Характеристики продукта:

- рассыпчатый порошок цвета слоновой кости;

- легко растворяется;

- термообратимый.

Хранить сухую смесь при температуре не выше 25°С и не ниже -15°С, влажность не больше 75%. После вскрытия плотно закройте пакет или герметично упакуйте.

Смесь подходит для приготовления нейтрального геля, фруктово-ягодных начинок в торты, конфеты и мусовые пирожные. 

 

Состав: пирофосфат натрия, фруктоза, фосфат кальция, пектин.

Объем: 1 кг

Срок годности: 24 мес.

Производитель: Украина.

Відгуки 3
Свою функцію виконує
Відповісти
Хороший пектин, завжди користуюсь саме цією фірмою, ні разу не підводив!
Відповісти
👍
Відповісти
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
Поширити у соцмережах

Ми з радістю допоможемо вам у виборі товару, ви можете звертатись до нас в інстаграм @zefirka.zp.ua або за телефоном +380 (73) 601-73-70

Доставка

Важливо!

Замовляючи товари які потребують спеціальних температур у спекотну пору року, ми не беремо відповідальність за цілісність доставки.

Такі товари відправляються лише новою поштою, та під вашу відповідальність.

Нова пошта не гарантує довезення таких продуктів, так як не має в своїх авто холодильників.
Відправки здійснюються лише на відділення, та просимо слідкувати за посилкою, та відразу йти забирати як вона вам прибула.

Ми можемо запропонувати декілька видів пакування таких товарів:
Стандартне пакування (коробка, наповнювач) - безкоштовно

Посилене пакування (коробка, пінопласт, фольга металева, та пакети з замороженою водою) - + 50 грн (до 2-х кг); +100 грн (до 10 кг)

Пакування з хладогенами ( коробка, пінопласт, хладогени (80 грн/шт) + 50 грн (до 2-х кг); +100 грн (до 10 кг) 

* Після отримання ви можете повернути нам хладоген через легке повернення, ми його забронюємо за вами, та наступного разу ви за нього платити вже не будете.

 

Товари за які ми не можемо нести відповідальність у спекотну пору (Травень-Вересень):

  • Молочна продукція
  • Шоколад та шоколадні вироби
  • Какао масло

Нова пошта

Відправки з ПН по ПТ, відправка день в день, за умови оплати замовлення до 12:00

Відправки здійснюються до відділення, поштоматів, та адресна доставка.

  •  (від 55 грн, термін 1-3 дні в залежності від вашого місця знаходження. Всі відправки з міста Запоріжжя)

Важливо!

Перевіряйте посилки одразу на пошті, в випадку якщо товар прийшов пошкодженний одразу складайте акт пошкодження, та потребуйте компенсації. Ми страхуємо посилки на повну вартість. Наша упаковка досить якісна, завжди все прокладується, та ставиться маркування Крихке за потреби. Після того як ми передали посилку транспортній компанії, за неї несе відповідальність вона. В випадку якщо ви забрали вже посилку і не оглянули, ми не зможемо вам компенсувати витрати.

Укрпошта Стандарт та Експрес до відділення   

Відправки з ПН по ПТ, відправка день в день, за умови оплати замовлення до 12:00  

  • (від 38 грн, термін від 2-х днів в залежності від вашого місця знаходження. Всі відправки з міста Запоріжжя)

  • у спекотну пору року не відправляємо даною компанією шоколад та шоколадні вироби, молочну продукцію

 

Важливо!

Перевіряйте посилки одразу на пошті, в випадку якщо товар прийшов пошкодженний одразу складайте акт пошкодження, та потребуйте компенсації. Ми страхуємо посилки на повну вартість. Наша упаковка досить якісна, завжди все прокладується, та ставиться маркування Крихке за потреби. Після того як ми передали посилку транспортній компанії, за неї несе відповідальність вона. В випадку якщо ви забрали вже посилку і не оглянули, ми не зможемо вам компенсувати витрати.

Самовивіз   

  • Безкоштовно, забрати можна З 09:00 до 17:00 з Пн по Пт, м. Запоріжжя, Гоголя 163, Магазин Zefirka Shop.
  • Після оформлення замовлення вам надійдуть реквізити на оплату, після оплати замовлення менеджер повідомить коли можно забрати ваше замовлення. Важливо несплачені замовлення не збираються.
  • Якщо ви хочете сплатити готівкою пофакту, то потрібно буде зачекати поки ваше замовлення складуть.

Міжнародна доставка:

  • Відправки здійснюються по всьому світу.
  • Не всі товари дозволені до перевізення, після оформлення замовлення менеджер уточнює що дозволено.
  • Доставку сплачує отримувач одразу разом з замовленням.
  • Відправки здійснюються Новою поштою (у країни Європи) та УкрПоштою (всі країни)

Novapost (Нова пошта)

  • термін доставки приблизно 5 робочих днів
  • вартість доставки від 400 грн

* Польщу сервір не підтягує, тому обирайте Укр пошту, та в коментарях просто вказуйте свої данні)

УкрПошта

  • термін доставки 10-14 робочих днів 
  • тип відправлення ЕМС
  • вартість доставки від 1200 грн (залежить від країни та ваги посилки)

 

Вгору